12 conseils pour les rendre beaux

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Plantes aromatiques : 12 conseils pour bien pousser par Lauréna Valette 27/06/2019 Mis à jour 23/07/2021

• Ne cultivez pas toutes les plantes aromatiques de la même façon

  Quand on entend « plantes aromatiques » on pense qu’elles sont toutes pareilles, mais elles ne le sont pas ! Au fait, le basilic, le persil et le thym sont-ils cultivés différemment ? Il faut alors faire pousser des plantes qui ont les mêmes besoins en termes d’entretien, de terre et d’arrosage dans le même pot.

• Ne semez pas de graines, repiquez

  Si vous êtes débutant en jardinage, ne plantez pas de plantes aromatiques au risque de ne pas les voir pousser. Vous achetez un plan de transplantation pour les mottes, de sorte que les plantes seront plus faciles à cultiver.

• où les cultiver ?

  Si vous avez un jardin, vous pouvez y faire pousser vos plantes aromatiques. Mais si ce n’est pas le cas, une jardinière sur la terrasse ou le balcon suffira. En effet, les plantes aromatiques sont moins exigeantes, elles sont donc faciles à cultiver en pot. Gardez-le près de la cuisine pour vous rappeler de les utiliser souvent.

• Comment présenter mes plantes aromatiques ?

  Chaque plante aromatique a ses propres besoins, mais les plantes méditerranéennes (thym, romarin, sarriette, basilic) aiment l’exposition sud.

• Quelles plantes aromatiques peut-on cultiver ensemble ?

  Pour la culture correcte des plantes aromatiques, l’association est recommandée. Ensuite, il faut choisir des plantes ayant les mêmes besoins et les mêmes exigences. Par exemple, le persil, la ciboulette et l’oseille vont bien ensemble. Les plantes sèches comme le thym sont associées au romarin ou aux feuilles de laurier.

• Faire pousser des herbes correctement

  Comme pour toutes les plantes en pots ou en pots, pensez à ajouter des galets d’argile ou des couches de gravier au fond. En fait, lorsque l’eau stagne, rien ne pousse.

• Choisissez le bon sol

  Quelle que soit l’herbe que vous plantez, n’oubliez pas de choisir le bon terreau. Ce dernier doit être bien aéré pour que les plantes puissent respirer.

• Plantes aromatiques en automne

  À l’automne, les herbes vivaces (menthe, ciboulette, origan, estragon, etc.) se dessèchent. Il faut les laisser faire, et quand le printemps revient, coupez les feuilles sèches et l’herbe poussera davantage !

• Comment arroser ?

  L’arrosage des plantes aromatiques est important. Certaines variétés, comme le basilic, nécessitent plus d’eau que d’autres. Pensez donc à vous adapter aux besoins de chaque plante, et arrosez dès que la terre sèche, pour ne pas noyer les plantes.

• Différents types de plantes aromatiques

  On trouve des herbes aromatiques vivaces (ciboulette, menthe, estragon, origan), des arbustes et sous-arbrisseaux (thym, romarin, sauge), des annuelles aromatiques (basilic, coriandre, aneth) et des bisannuelles aromatiques (persil).

• Faites attention à l’emplacement

  Si vous cultivez des plantes aromatiques en pot à l’intérieur, ne les placez jamais près d’une source de chaleur, comme une cafetière ou une cuisinière électrique. Cela peut affaiblir la plante.

• bien choisir

  Lorsque vous décidez d’utiliser une de vos plantes aromatiques, veillez à choisir la tige entière de l’herbe pour favoriser de nouvelles pousses.

Vous souhaitez vous lancer dans la culture de plantes aromatiques mais vous ne savez pas par où commencer ? Découvrez tous nos conseils !

Basilic, thym, aneth… Les plantes aromatiques sont nombreuses et faciles à cultiver !

Pourquoi faire pousser des plantes aromatiques chez soi ?

Les plantes aromatiques n’ont pas besoin de beaucoup d’espace pour pousser.Il est donc tout à fait possible les cultiver dans un jardin d’intérieur Comme dans un pot de fleurs.Les aromatiques sont satisfaitsun peu de lumière et d’eaualors ils sont très Accessibilité Les gens sans pouce vert.Vous pourrez ainsi facilement utiliser vos plantes lors de la préparation des repas : un peuOrigan En pizza, quelques feuilles de basilic en salade de tomates…

Quelles plantes aromatiques conviennent à la culture?

Herbes vivaces :

• ciboulette chinoise Préfère un emplacement ensoleillé et un sol bien drainé. Il s’installe à proximité des fraisiers pour les protéger de la pourriture grise.
• menthe Préfère un emplacement ensoleillé et un sol humide. Il est planté à côté du chou pour éloigner les papillons du légume.
• estragon Préfère un emplacement ensoleillé et un sol bien drainé. Se marie bien avec l’aubergine.
• Origan Préfère un emplacement ensoleillé et un sol bien drainé.
• oseille Déjeuner au soleil, mais préfère l’ombre. Son sol doit être frais.
• salé Préfère un emplacement ensoleillé et un sol bien drainé. Nous l’avons installé à côté du melon.

Arbustes et sous-arbrisseaux :

• cette thym Préfère un emplacement ensoleillé et ne nécessite aucun entretien. Il aime les sols bien drainés, voire secs. Mettez-le à côté des poivrons.
• cette Romarin Préfère un emplacement ensoleillé à l’abri du vent dans un sol léger.
• cette homme sage Exposez au soleil sur sol sec entre deux eaux.

Plantes aromatiques annuelles :

• cette basilic Cultivez en plein soleil dans un sol constamment humide (n’oubliez pas de pailler).
• cette coriandre Préfère une exposition plein soleil sur un sol sec entre deux eaux.

Plantes aromatiques bisannuelles :

• cette coriandre Préfère un emplacement ensoleillé, mais s’adapte à la mi-ombre. Il aime les sols frais.

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