✔️ 2022-04-15 04:52:24 – Paris/France.
C’est toujours une bonne idée d’organiser une soirée raclette en famille ou entre amis. Cependant, avant d’inviter vos convives à goûter le goût fondant, il faut être à table. Forcément, vous vous demanderez quel est le ratio idéal de raclette pour faire plaisir à vos convives. Réponses au menu de cet article.
Connaître la valeur exacte de la portion par personne : pourquoi est-ce important ?
Que vous planifiez une soirée raclette à deux avec un être cher ou que vous réunissiez 10 de vos amis pour une grande soirée raclette à la maison, vous devez faire particulièrement attention à la taille des portions de chacun.
Afin d’éviter le gaspillage alimentaire, il est important de comprendre la portion que chacun prépare. Au lieu de cela, cela vous permet de prévoir un repas qui ne suffira pas à tout le monde.
Quantité idéale de fromage pour un dîner au fromage
Pour le gâteau au fromage à la crème fondue, Environ 200 grammes de fromage par personneMoins pour les petits enfants (150g) et plus pour les gros ventre (250g). 200 grammes équivaut à 8 tranches de fromage. Ce montant est valable pour le fromage à raclette et les autres types de fromage.
Pour obtenir une saveur différente à chaque bouchée, nous recommandons toujours d’avoir une variété de fromages sur la table. Servir avec de l’ail, du piment, du piment et plus encore. Les options sont larges.
De combien d’aliments cuits une raclette réussie a-t-elle besoin ?
N’ignorez pas la quantité de charcuterie. Ce dernier apportera plus de saveur à votre menu. Pour une raclette bien savoureuse, 100 à 150 grammes de plats cuisinés par personneCette quantité équivaut à 6 tranches de viande cuite. Ce chiffre est toujours valable pour les soirées raclette végétaliennes.
Ce ratio reste le même quelle que soit la charcuterie que vous choisissez. Cependant, nous vous recommandons de changer de type pour différencier les goûts. Rosette, pancotta, jambon, saucisson, coppa, saucisson, viande Gleason n’attendent que vous pour être gâtés.
Que diriez-vous de la bonne quantité de pommes de terre?
Pour les pommes de terre à raclette, comptez 3 à 4 unités par personne. N’oubliez pas de choisir des pommes de terre de taille moyenne et assurez-vous que toutes les pommes de terre ont à peu près la même taille. Veillez également à choisir une variété de pomme de terre adaptée à la raclette, c’est-à-dire à chair fine et ferme.
Certes, les sections que nous avons citées ne conviennent pas forcément aux enfants ou aux adultes, tout comme aux petits et grands mangeurs.Quoi qu’il en soit, s’il vous plaît rappelez-vous « Trop vaut mieux que trop peu »Il y a des portions supplémentaires pour s’assurer que tout le monde peut être rassasié. D’autant plus que les gargantuas sont toujours capables d’achever l’excès de raclette. Cependant, vous pouvez toujours utiliser les restes de fromage ou de charcuterie dans d’autres recettes ou lors d’une autre soirée raclette. Rien ne sera perdu !
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