DayDeals 2022-04-15 04:52:24 – Paris/France.
Au cours des deux dernières décennies, le gin a vraiment pris son envol dans le monde entier. Aussi, le Québec est une mine d’or au niveau des différentes herbes et fleurs qui peuvent être récoltées, et le gin est l’alcool parfait pour mettre en valeur les ingrédients du terroir québécois. De plus, le gin québécois contient environ 140 aromates différents.
L’ingrédient principal du gin est le genévrier, qui est la base de tous les gins. Mais comment peut-il y avoir autant de gins aussi populaires sur le marché ? En effet, le gin se caractérise par une combinaison de saveurs atypiques et un mélange des genres. En d’autres termes, c’est l’alcool neutre et le gin qui ajoutent des aromates, des épices et des herbes qui changent la saveur de l’alcool et créent la différence entre chaque gin. C’est l’arôme qui rend le gin spécial. Parfois, dans un seul gin, des dizaines d’aromates peuvent être trouvés.
La roue chromatique aromatique créée par Karyne Duplessis-Piché vendue sur notre site Web est un incontournable pour les amateurs de gin qui souhaitent en savoir plus sur l’arôme du gin. Les cercles sont divisés en 6 arômes, selon les ingrédients bien appariés : Fruité, Agrumes, Floral, Nordique, Herbal et Épicé.
De plus, cet outil vous permettra de mieux identifier les odeurs et les goûts afin de mieux créer de nouvelles recettes de cocktails à votre goût. D’ailleurs, de l’autre côté de la carte se trouvent quelques recettes de cocktails qui représentent le profil de chaque cocktail.
À l’achat de votre cercle coloré, vous recevrez une carte « Viva Québec Gin » qui vous permettra de découvrir les nombreuses distilleries et gins qu’ils produisent à travers le Québec. Cette carte vous divertira durant vos vacances au Québec.
En plus de cela, il existe plusieurs livres sur le marché qui peuvent également vous aider à déterminer quelles saveurs et odeurs vous plaisent le plus et vont bien ensemble.
Nous vous recommandons de vérifier Manuel du gin par Dave Bloom. Ce livre vous éclaire sur l’histoire du gin, le processus d’élaboration de ce vin, et vous donne des conseils pour optimiser votre plaisir de dégustation et savoir quels assemblages ont de bonnes saveurs en bouche. Enfin, ce livret propose une sélection de recettes de cocktails à base de gin que vous pouvez essayer en fonction de vos saveurs et choix de gin préférés.
Dans le même ordre d’idées, le livre Dictionnaire de gin Sera un excellent ajout à votre bibliothèque. Il contient absolument tout ce que vous devez savoir sur le gin pour développer vos papilles et mieux apprécier le gin que vous dégustez. Ce livre vous guidera à travers tous les facteurs clés qui influencent le goût de cette boisson.
Si vous avez des questions, n’hésitez pas à nous contacter, nous nous ferons un plaisir de vous répondre !
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