Comment le cultiver, l’entretenir et le récolter

DayDeals 2022-04-15 04:52:24 – Paris/France.

cette concombre C’est une plante de cucurbitacées et donc apparentée aux melons et aux courges. Il est assez facile à cultiver et, avec quelques soins de base, il produira une récolte exceptionnelle tout l’été.

Notez que la procédure est fondamentalement la même pour tous les types de concombres, y compris les cornichons.

Quand planter des concombres ?

semer des graines chez soi

Harshal S. Hirve – Unsplash

À partir d’avril, vous pouvez commencer à cultiver des plants de concombre, que vous pourrez repiquer dans le jardin une fois tout risque de gel passé. Plantez 3-4 graines dans des pots avec du terreau mélangé à du compost et conservez à 20°C. Les petites plantes peuvent être transplantées dans le jardin lorsque la température extérieure est suffisamment chaude.

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Cultiver des concombres dans le jardin

Une fois le printemps arrivé, vous pouvez planter des plants de cornichons que vous avez semés (ou achetés dans une jardinerie). A noter qu’il faut veiller à ce que la température ne descende pas en dessous de 10°C, sinon les plantes seront perdues !

Ensuite, vous devez préparer le sol en le mélangeant avec beaucoup de compost. Faites ensuite des petits monticules espacés de 15-20 cm, à environ 1 mètre de distance. Ensuite, dans un trou au centre du monticule, placez la plante en faisant attention de ne pas enterrer les feuilles.

Prenez soin d’arroser les concombres puis de les hydrater avec du paillis. Installez un treillis métallique pour que la tige puisse s’y accrocher et grandir au lieu de s’étaler horizontalement.

culture en pot

Vous pouvez faire pousser des concombres en pots ou en pots, sur un balcon ou une terrasse en suivant ces mêmes conseils.

Dans quel type de sol ?

Les concombres aiment les sols : bien drainés, légers et riches en matière organique (humus, compost, fumier).

Quelle exposition ?

Les concombres ont besoin de plein soleil. Il est très sensible au froid.

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entrevue

Marcus Spisk/Unsplash

Les concombres n’aiment pas se « baigner » dans l’eau. Par conséquent, il est nécessaire de garder le sol humide autour des pieds et d’arroser fréquemment, mais sans laisser de petite flaque d’eau.

Prenez également soin de :

  • Évitez d’arroser avec de l’eau trop froide, car cela rendra les concombres plus amers.
  • Coupez la branche principale du concombre juste au-dessus de la deuxième feuille.
  • Une fois que 5-6 pousses apparaissent, coupez les pousses secondaires au-dessus de la 5e feuille.
  • Lorsque vous vous dirigez vers les barbelés ou la clôture, aidez-le à grimper en attachant des branches.
  • Évitez de mouiller les feuilles lors de l’arrosage pour éviter les maladies fongiques.

Ravageurs et maladies à surveiller

Les concombres peuvent être affectés par l’oïdium, le mildiou, les pucerons ou le tétranyque rouge.

Quand et comment récolter les concombres ?

Les concombres peuvent être récoltés lorsqu’ils atteignent une dizaine de centimètres et mesurent 2 à 3 centimètres de diamètre. Il faut évidemment tenir compte de la variété que vous cultivez (par exemple, les concombres libanais sont plus petits que les concombres anglais).

Il est recommandé de les cueillir dès qu’elles sont mûres, car si vous attendez trop longtemps, elles seront moins tendres à mesure que les graines durciront.

Les concombres prospèrent en compagnie du maïs, des betteraves, des carottes, des pois, des haricots et des fèves.

Ils n’aiment pas être près des pommes de terre.

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