✔️ 2022-04-15 04:52:24 – Paris/France.
Vous avez peut-être découvert nos recettes à base de graines bien mûres… mais avez-vous essayé de les cuisiner ? Relativement peu probable ! On vous laisse découvrir les recettes de Corinne, membre fidèle de la communauté anti-gaspillage :
Graines de tournesol rôties, recette de Corinna
La misérable vie des graines de melon finit souvent à la poubelle… Heureusement, notre communauté peut faire appel à son imagination pour lutter à nouveau contre le gaspillage alimentaire, et donner à chacun une astuce super simple pour donner à vos graines de melon un meilleur destin !
Préparer:
- Utilisez une cuillère pour retirer les pépins du melon et placez-les sous l’eau pour retirer la pulpe du fruit.
- Laissez-les sécher à l’air jusqu’à ce que toute l’humidité des graines se soit évaporée.
- Mettez les graines dans une casserole et faites chauffer à feu moyen pendant 5 minutes. N’hésitez pas à garnir les graines d’épices et condiments de votre choix : sel, huile d’olive, paprika, herbes de Provence…
- Une fois dorés, vous pouvez les retirer du feu, les mettre dans un récipient, et les déguster à l’apéritif !
Si, comme nous, vous êtes un amoureux du melon déterminé à lutter contre le gaspillage alimentaire, voici ce que vous pouvez faire avec l’écorce :
Comment traiter l’écorce de melon?
Si vous êtes bourré d’astuces et de recettes anti-gaspillage, rejoignez notre communauté !
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