😍 2022-04-15 04:52:24 – Paris/France.
Bacon Bacon est si facile! Technologie sans gâchis et sans éclaboussures ! Un résultat croustillant et uniformément cuit.
Le secret est de placer une grille de cuisson, comme votre rôtisserie. Il suffit de le déposer sur une plaque à pâtisserie tapissée de papier d’aluminium.
Tu auras besoin de:
- 1 à 2 livres de bacon tranché
- feuille d’aluminium
- Une ou deux cuisinières électriques
- serviette de cuisine
- une paire de pinces
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Voici comment:
- Préchauffez le four à 400 °F Où 205°CPlacer la grille dans le tiers inférieur du four et chauffer à 400°F. Pour cuire le bacon deux à la fois, placez une autre grille dans le tiers supérieur du four.
- Tapisser et quadriller une plaque à pâtisserie de papier d’aluminium.
- Étalez le bacon en une seule couche, les tranches ne doivent pas se chevaucher.
- Cuire le bacon pendant 15 à 20 minutes. Le temps de cuisson exact dépendra de l’épaisseur du bacon. La vérification commence après 12 minutes.
- La graisse de bacon deviendra chaude et mousseuse, mais ne vous inquiétez pas, elle ne devrait pas éclabousser.
- Transférer le bacon dans une assiette recouverte de papier absorbant et éponger.
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Remarques: Vous pouvez également réfrigérer les restes de bacon pendant une semaine ou les congeler jusqu’à 3 mois. Réchauffez le bacon au micro-ondes avant de servir.
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