DayDeals 2022-04-15 04:52:24 – Paris/France.
En 2021, alors que tous (ou presque) les jardiniers se plaignent des dégâts du mildiou dans leurs potagers, notamment leurs tomates, une mauvaise récolte restera sans doute dans l’histoire. La principale cause de ces ravages est la pluie, qui provoque l’humidité : que faire quand la météo semble impitoyable et que le baromètre semble bouché par les précipitations ? Les méthodes sont limitées, et se protéger des moisissures commence par prendre des précautions, mais en fin de saison, vous avez raison de vous demander comment éradiquer les moisissures de votre sol.
Pieds contaminés par la moisissure déracinés
En général, très tôt dans la saison, en août, il faudra arracher les plants de tomates car les feuilles sont desséchées, noircies et abîmées, et les tomates ne sont pas encore tout à fait mûres, mais sont devenues une source de champignons pathogènes. victime. Vous pourrez entendre ou lire des conseils pour ne pas mettre ces déchets végétaux dans le compost, car ils ont le potentiel d’être contaminés par la propagation de spores, et il est conseillé de brûler les pieds malades pour les enlever. A noter que le compost est suffisamment chauffé pour détruire et éliminer les spores de moisissures qu’il contient (60-70°C). En revanche, l’incinération des ordures est interdite.
Avant de stocker vos tas de tomates jusqu’à l’année prochaine, désinfectez-les soigneusement ainsi que tous les outils que vous avez pu utiliser (sécateurs, etc.).
Assainissement de sols contaminés par des moisissures
Une fois que le sol est dénudé et qu’il n’y a plus de plants de tomates moisis, si vous envisagez d’utiliser un désherbeur thermique ou de traiter le sol avec un fongicide pour vous débarrasser des spores du champignon, oubliez ces mauvaises idées : Dans le premier cas, la chaleur de l’outil n’est pas suffisante pour détruire les spores, et dans la deuxième hypothèse, le produit fongicide est trop large et tue également les mycorhizes du sol, là où l’humus n’existerait pas autrement.
Si le sol n’est pas couvert, la prévention du sol peut être obtenue par de fortes gelées hivernales : les spores de moisissures en surface n’y résisteront pas.
Les engrais verts comme la phacélie ou les feuilles de moutarde auraient alors un double avantage : d’une part, ces cultures éviteraient de laisser le sol à nu, et d’autre part, elles participeraient au débroussaillage et au nettoyage du sol.
Préparation pour une nouvelle plantation
Même en travaillant pour éliminer toute moisissure restante, il est toujours fortement recommandé de ne pas replanter de tomates dans les zones touchées par la maladie l’année précédente. Ecartez également les pommes de terre, les aubergines, les poivrons ou les ceps de vigne, qui sont tous également sensibles aux moisissures. Respectez une rotation des cultures minimale de 3 ans lors de la culture de laitues, courgettes, haricots nains, etc.
Si votre potager est trop petit pour vous permettre d’alterner les cultures, diversifiez vos variétés de tomates, ce qui évitera qu’elles ne soient affectées, si nécessaire, tout aussi fortement, et privilégiez les variétés réputées pour une meilleure résistance. Mildiou (Rose de Berne, Merveille des Halles, Côtelée de Provence, Beefsteack, convient aux variétés de tomates anciennes ou privilégiez les hybrides « F1 »).
Placer un paillis épais (10 cm) sur le dessous des tomates pour empêcher les spores de se développer et d’émerger à la surface du sol.
Pendant que vos plants de tomates poussent, n’hésitez pas à les arroser avec de l’engrais d’ortie, de l’engrais de consoude ou de la décoction de prêle, autant de « potions » qui permettent de renforcer les plantes et d’améliorer leurs défenses naturelles, notamment contre les moisissures. Veillez à toujours arroser aux pieds, ne mouillez pas les feuilles et évitez de le faire la nuit pour éviter que l’humidité ne se dépose tout au long de la nuit.
Évitez si possible de tailler les plants de tomates ou retirez les rejets dès qu’ils apparaissent, alors que le soleil est au rendez-vous : de ce fait, les cicatrices se dessèchent rapidement et ne seront pas une porte d’entrée facile pour les moisissures.
Si des moisissures se développent l’année suivante malgré toutes ces précautions, intervenez dès les premiers signes, vaporisez sur et sous les feuilles, une bouillie bordelaise – avec toutes les réserves nécessaires – ou du bicarbonate de soude. Eau gazeuse (1 cuillère à soupe/litre d’eau) ou à utiliser avec des huiles essentielles efficaces contre le mildiou. La solution au paillage des plantes pour les protéger des averses peut finalement économiser le moins de récolte…
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