Comment savoir si un œuf est encore bon ?

✔️ 2022-04-15 04:52:24 – Paris/France.

Face à une dizaine d’œufs sortis du frigo, il peut être difficile de savoir lesquels sont les plus frais, surtout ceux qui sont encore comestibles. Cependant, il existe une technique simple et imparable pour savoir si un œuf est comestible.

L’ouverture d’une boîte d’œufs dans le réfrigérateur rend souvent les cuisiniers amateurs méfiants. Soudain, des doutes traversèrent son esprit. Quand cette box a-t-elle été achetée ? Est-ce que tous les œufs sont pondus en même temps ? Quelqu’un aime-t-il fabriquer cette boîte à partir d’œufs provenant de plusieurs autres boîtes ?

La tâche peut se compliquer lorsque l’infortuné n’a aucune indication sur la date de pose sur l’enclos. Cependant, pour juger de la fraîcheur des œufs, il existe une solution imparable. Armez-vous simplement de n’importe quel récipient et remplissez-le d’eau froide. Ensuite, trempez simplement l’œuf suspect et attendez.

œuf coulé

Si l’œuf coule au fond du récipient, il est encore frais. Il peut être consommé sans aucun souci. Prenez la coque par exemple. Si l’œuf flotte entre deux plans d’eau, ça va quand même, mais il ne faut pas non plus tarder à le manger. La meilleure façon de le faire est de le faire bouillir et d’en faire un œuf dur ou une omelette.

Enfin, si l’œuf flotte, il ne peut plus être mangé. Ensuite, il faut être agressif et le jeter sans se poser de questions.

En général, les œufs sont généralement consommés dans le mois suivant la date de ponte indiquée sur l’œuf. Il est également recommandé de ne pas manger d’œufs avec des coquilles fêlées.

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