✔️ 2022-04-15 04:52:24 – Paris/France.
Dosage des ingrédients : Connaissez-vous l’équivalent ?
Quoi de plus frustrant que de ne pas avoir de balance ou de verre doseur pour préparer une recette ? La bonne nouvelle, une cuillère à café ou à soupe, ou un pot de yaourt peut vous aider à trouver la bonne quantité, à quelques grammes près.
1) Pot de yaourt :
il équivaut à environ 12,5 cl soit
– 80g de farine
– 120g de sucre
– 100g de riz
2) Une cuillère à soupe :
Equivalent à 0.5cl ou
– 5 grammes de farine
– 4 g de sucre (3 g de sucre en poudre),
– 5 grammes de sel
– 5 grammes de riz
3) Une cuillère à soupe (3 cuillères à soupe)
Equivalent à 1,5 cl ou
– 15g de farine
– 12 grammes de sucre
– 15g de riz
– 15 grammes de sel
4) Coupe de moutarde
Equivalent à 20cl ou
– 100 grammes de farine
– 170g de sucre
– 160g de riz
5) Un bol petit-déjeuner
Equivalent à environ 50cl
– environ 450 grammes de farine
– environ 400 grammes de sucre
– 450g de riz
• Liquide : rappel de changement
Avoir des kits d’urgence n’est pas toujours suffisant et doit encore être bien regardé dans le tableau de conversion. Modifications mineures :
1L = 1000ml = 100cl = 10dl.
1/4L=250ml=25cl=2.5dl
1/8eL=125ml=12.5cl=1.25dl
• Thermostat ou température : comment s’y retrouver ?
Pour convertir facilement un thermostat en température, il suffit de multiplier par 30. Et vice versa, trouvez le thermostat à partir de la température.
Pour cuire à 150° c’est le thermostat 5, 180° : c’est le thermostat 6. et beaucoup plus.
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