✔️ 2022-04-15 04:52:24 – Paris/France.
Dans une enquête nationale auprès de jeunes Canadiens, plus de la moitié des jeunes adultes et des adolescents qui avaient déjà consommé des boissons énergisantes ont déclaré avoir ressenti au moins un effet indésirable sur la santé, y compris un rythme cardiaque rapide (tachycardie), des nausées, des convulsions peuvent également survenir dans de rares cas.
De même, en France, au moins 200 réactions indésirables à ces boissons ont été signalées, selon l’agence chargée des produits de consommation.
beaucoup de problèmes
Dans le cadre de l’étude, les chercheurs ont interrogé 2 055 jeunes Canadiens âgés de 12 à 24 ans. Parmi ceux qui ont déclaré avoir consommé des boissons énergisantes à un moment donné de leur vie, 55,4 % ont signalé des effets néfastes sur leur santé.
Parmi ceux qui ont signalé des effets néfastes sur la santé, 24,7 % ont signalé une augmentation de la fréquence cardiaque, 24,1 % ont déclaré avoir des troubles du sommeil et 18,3 % des maux de tête.
Au total, 5,1 % ont signalé des nausées, des vomissements ou de la diarrhée, 5 % avaient consulté un médecin au sujet de ces effets secondaires, 3,6 % ont signalé une oppression ou des douleurs thoraciques et 0,2 % ont signalé des convulsions.
Les principales recherches sur le café à ce jour
Actuellement, l’objectif principal de la législation canadienne est d’interdire la commercialisation des boissons énergisantes auprès des enfants et de déconseiller leur consommation lors d’une activité physique.
David Hammond, professeur à l’Université de Waterloo, a déclaré: « À ce jour, la plupart des recherches sur les risques des boissons énergisantes se sont concentrées sur le café pour évaluer ses effets sur la santé, mais il est clair que ces produits présentent des risques plus graves que le café. . » .
Plusieurs types de boissons énergisantes
Les boissons énergisantes sont des boissons qui contiennent de grandes quantités de caféine, des acides aminés (taurine), des quantités élevées de sucre (jusqu’à 10 cuillères à café de sucre dans une canette de 250 ml), des vitamines et parfois des extraits de plantes (ginseng, guarana, maté). Les boissons énergisantes doivent répondre aux besoins des sportifs, mais contiennent plutôt du sucre, des vitamines et des minéraux.
Étant donné que les boissons énergisantes contiennent un excès de sucre, qui représente 30 % de l’apport calorique des enfants, elles présentent un risque d’obésité et de diabète à long terme.
La caféine (Red Bull 80 mg, équivalent à une tasse de café, mais 3 fois plus que le Coca) déshydrate l’organisme, elle est donc déconseillée lors d’une activité physique.
Quant à la taurine, des études animales ont montré les conséquences néfastes de sa surconsommation sur le développement cérébral. Les jeunes exposés à des niveaux élevés de taurine peuvent éprouver des problèmes d’apprentissage et de mémoire.
Des problèmes ont également été constatés en France
Le même problème existe en France, selon le site de l’Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation, de l’environnement et du travail (Anses). L’agence rapporte plus de 200 cas d’effets indésirables liés à la consommation de boissons énergisantes : pression ou douleurs thoraciques, tachycardie, hypertension artérielle, arythmies pouvant aller jusqu’à l’arrêt cardiaque, irritabilité, nervosité, anxiété, crises de panique, épilepsie… …
Mais c’est sans compter le mix alcool et boissons énergisantes qui modifie les perceptions sur les risques liés à la consommation de ces boissons. C’est une grave erreur pour les jeunes de recourir à ces mélanges du point de vue de la stimulation psychologique. En fait, boire ce mélange de boissons alcoolisées et énergisantes peut augmenter votre risque de blessure par rapport à la consommation d’alcool seul.
En raison des effets stimulants de la caféine, les boissons énergisantes masquent la fatigue chez les jeunes consommateurs, ce qui peut les amener à sous-estimer leur taux d’alcool, à rester dehors pendant de longues périodes, à boire plus d’alcool et, finalement, à adopter des comportements à risque.
Restrictions de base pour les enfants
« Le nombre d’effets sur la santé observés dans notre étude suggère que davantage devrait être fait pour limiter la consommation par les enfants et les jeunes adultes », a déclaré Hammond.
« Les effets négatifs sur la santé des boissons énergisantes peuvent être secondaires à des ingrédients différents du café ou à la façon dont le café est consommé (alcool, activité physique), mais les résultats suggèrent que davantage de recherches sont nécessaires sur les effets de ces produits sur la santé ».
C’est une solution importante quand on sait que la recherche montre que les boissons énergisantes peuvent favoriser des arythmies cardiaques sévères chez les personnes atteintes de troubles génétiques : le syndrome du QT long.
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