😍 2022-04-15 04:52:24 – Paris/France.
Combien manger pour maigrir ? Est-ce que je mange trop ? Ce n’est toujours pas suffisant? Mes repas sont-ils équilibrés ?
Ces questions tournent en rond dans votre tête.
Et pour cause : la quantité de nourriture que vous mangez influe directement sur votre tour de taille. Car si la qualité prime sur la quantité, il ne faut pas négliger cette dernière.
Cependant, veuillez noter que la quantité de régime alimentaire pour perdre du poids dépend de la personne.
Bah oui, tu n’as ni l’appétit de ton patron, ni l’appétit de ta grand-mère ! Encore moins des mêmes besoins nutritionnels.
Faut-il donc fermer cette page ?
Non, car vous verrez toujours la partie normale. Cela vous mettra sur la bonne voie et vous permettra de perdre du poids sans avoir à compter les petits pois dans votre assiette.
Mais d’abord, nous devons régler quelques horloges à l’heure :
Ne vous fiez pas aux conseils officiels
Ce que je vais vous dire est très triste. A la fois triste et énervant.
Pourquoi?
Parce que les responsables gouvernementaux dictent des conseils diététiques douteux.
Croire qu’ils subissent la pression du lobby céréalier et laitier.
regardez par vous-même :
Ils disent, mangez de l’amidon à chaque repas !
Je vais vous expliquer le site mangerbouger.fr :
« amidon, À savoir : pommes de terre et produits céréaliers, ne te fais pas grossir. C’est ce que vous ajoutez qui ajoute des calories inutiles.
Les amidons entiers sont également un excellent moyen d’éviter la prise de poids car ils favorisent la satiété. Évitez les fringales entre les repas. »
En fait, rien n’est vrai.
Les pâtes, le pain ou les pommes de terre se transforment en sucre dans votre corps, en glucose pour être exact. Parce qu’il est utilisé sous cette forme.
C’est un processus normal et utile.
préoccuper? En effet, ils ont une fâcheuse tendance à faire augmenter considérablement votre taux de sucre dans le sang (appelé sucre dans le sang).
Plus ce pic est abrupt, plus vous avez de chances de stocker l’excès de sucre sous forme de graisse.
si spécifique ? Eh bien, vous avez donc plus de chances de prendre du poids en mangeant une assiette de pâtes qu’une assiette de légumes et de viande maigre.
➡️ Regardez : La liste complète des viandes maigres
et:
Après une augmentation soudaine de la glycémie, celle-ci chute tout aussi rapidement. Vous faites de l’hypoglycémie, vous avez des fringales…
Je ne comprends pas pourquoi ils mentent comme ça. Peut-être que l’industrie céréalière paiera de gros chèques?
2 à 4 produits laitiers par jour, dit-on !
2 adultes, 3 à 4 enfants, ados et seniors.
leurs arguments ?
Constamment : les produits laitiers fournissent du calcium essentiel à la solidité des os.
Sauf qu’il y a un problème. Ou dites 3.
1) Le calcium dans les produits laitiers n’est assimilé qu’à 30%
La proportion de légumes est comprise entre 40% et 60%.
Car oui, on ne trouve pas que du calcium dans le lait. Heureusement, car nos ancêtres pré-agricoles auraient été bien embêtés !
Ainsi, vous les trouverez dans :
- amande.
- Sardines avec arêtes.
- Légumes verts (surtout crucifères).
- Ou de l’eau en bouteille.
2) 70% à 75% des habitants de la terre ne le digèrent pas
Notamment parce que la lactase, l’enzyme qui le rend possible, est réduite de 90 % après le sevrage.
résultat, facultatif :
- diarrhée.
- Migraine.
- Ballonnements.
- douleur articulaire.
- Barrières de concentration.
3) Grosse consommation de lait = plus de risque de fracture ?
Je n’ai aucune preuve formelle. Cependant, il existe un paradoxe surprenant :
Saviez-vous que le Suédois est un double vainqueur ?
- consommation de produits laitiers
- et une hanche fracturée !
applaudissements.
Là encore, ces fractures sont plus fréquentes dans les pays très consommateurs de produits laitiers (Europe du Nord et Amérique du Nord). Alors que la consommation en Afrique, en Amérique latine et en Asie est plus faible, les consommateurs sont plus petits.
alors? Combien manger pour maigrir ?
légumes verts
Plus vous mangez de légumes verts, plus vous perdez de poids. C’est en partie parce que les fibres solubles ralentissent l’augmentation des pics de sucre dans le sang, une cause majeure de prise de poids. (voir image ci-dessus)
Par conséquent, vous devriez manger des légumes à chaque repas, au moins au déjeuner et au dîner. Et ça va, je te garde le jus de légumes quand tu te lèves !
Cependant, veuillez noter :
Si vous n’êtes pas habitué aux fibres, vous devriez y aller doucement. Prenez votre temps, le rééquilibrage alimentaire ne se fait pas du jour au lendemain.
alors? Combien de légumes pouvez-vous manger pour perdre du poids ? Au moins 5 portions, mais si vous pouvez aller au-delà, faites-le.
Voici à quoi cela correspond :
3 jolies courgettes ou 5 jolies carottes !
Une portion de légumes c’est :
- 1 artichaut.
- 1 petite tomate.
- ⅓ concombre.
- 6 à 12 radis.
- 85 grammes de brocoli.
- 100 grammes de ciboulette.
- 50g de salade de légumes.
- 200 g panais, chou-rave.
En règle générale, remplissez une bonne demi-casserole. Il n’y a pas de risque de surdosage. Si plein. Cru et cuit, jouez avec les couleurs, les saisons et les variétés !
tubercule
Dans la catégorie tubercule, je ne mets que des pommes de terre et des patates douces. Seulement, certaines personnes ajoutent des panais et des rutabagas et je les mets dans les légumes.
Si vous devez limiter la quantité de tubercules que vous mangez, c’est parce qu’ils affectent votre glycémie. Surtout en mangeant des pommes de terre :
- en frites.
- Cuit à l’eau.
- Cuit au four.
- boue.
Alors, pour votre santé et votre tour de taille, aimez les pommes de terre cuites à la vapeur avec la peau.
Sinon, les patates douces peuvent avantageusement les remplacer. Le goût et l’effet sur la glycémie. Vous pouvez les avoir en gratin ou tout simplement les rôtir en lamelles aux herbes de Provence…heureux !
Pour la quantité, je vous invite à ne pas dépasser 1 à 2 portions par semaine.
Une portion de tubercules est :
- 160 grammes de patates douces.
- Pommes de terre 130 grammes.
fruits frais et secs
Comme les légumes, les fruits sont également riches en vitamines, minéraux, fibres et antioxydants. Plus vous apportez de micronutriments à votre corps, moins il aura faim.
C’est pourquoi une alimentation traditionnelle ne peut être maintenue longtemps. Si vous réduisez la taille de vos portions, votre corps sera privé de nutriments. Inévitablement, cela vous incitera à manger plus.
En conséquence, la difficulté est doublée.
Combien de fruits manger pour maigrir ? 3 à 4 fois par jour.
Donc pour les légumes, il faut au moins 8 ou 9 portions de fruits et légumes. C’est presque le double de la recommandation officielle.
Une portion de fruits est :
- 1 gros fruit (pomme, banane, poire, pêche)
- 2 petits fruits (abricot, kiwi, prune)
- 1 poignée de baies (fraises, litchis, framboises, raisins)
gras ajouté
La graisse ne doit pas être jetée. Même si vous voulez perdre du poids.
Réduire votre consommation de matières grasses ne vous fera pas nécessairement perdre du poids et cela peut entraîner des problèmes de santé.
N’avons-nous pas dit que la graisse c’est la vie ?
Le mieux est donc de bien jouer.
Je vous invite à ajouter de la matière grasse à l’huile :
- Colza vierge, pour aromatiser.
- Noix de coco, utilisée en cuisine et en pâtisserie.
- Olives vierges pour la cuisson et l’assaisonnement.
Bien sûr, vous pouvez ajouter du beurre à votre toast du matin. Tant que vous ne mettez pas de mottes, choisissez un pain qui accompagne votre perte de poids. Vous pouvez également utiliser de l’huile de noix de temps en temps pour la saveur.
Mais il faut absolument éviter les huiles avec un mauvais rapport oméga-3 à 6, comme par exemple :
- Sésame.
- tournesol.
- pépins de raisin.
Car l’excès d’oméga-6 favorise la prise de poids et les maladies modernes.
➡️ Voir : Ratio oméga-3 à 6 : pourquoi la perte de poids est importante
En d’autres termes, combien d’huile mangez-vous sans prendre de poids ? 2 à 4 portions.
Une portion de matières grasses est :
- 1 cuillère à soupe d’huile.
- 10 grammes de margarine.
- 10 grammes de beurre.
huile
Les oléagineux sont divisés en trois sous-familles :
- Amandes, noix et compagnie.
- Fruits gras comme les avocats, les olives ou les noix de coco.
- Ainsi que des huiles comme le chia, le lin, le tournesol, etc.
Alors, combien devriez-vous manger ? 2-3 portions feront l’affaire.
L’un est celui-ci :
- 8 noix.
- ½ avocat.
- 25 noisettes.
- 45 pistaches.
- 20 amandes/noix de cajou.
- 1 cuillère à café de graines.
Privilégiez toutefois les aliments riches en oméga-3 :
- Graines de chia.
- Noyer.
- Graines de lin (broyées).
Évidemment, ne les faites pas mariner ou cuire. Non seulement il dénature les acides gras, mais il vous encourage également à manger plus.
les produits laitiers
Plus tôt, j’ai craché un peu sur les produits laitiers. C’est exact.
Cependant, ces aliments ont bon goût et font partie de la tradition française. Par conséquent, ils peuvent gagner leur place.
Que serait une raclette sans fromage ? !
Cependant, vous devez savoir :
- Ce ne sont pas des aliments faits pour les humains.
- Les fromages à pâte dure sont acides pour le corps, ce qui peut favoriser l’ostéoporose.
- Vous consommez peut-être plus de produits laitiers que vous ne le pensez. Oui oui.
Une portion de produits laitiers est :
- 30 à 40 grammes de fromage.
- 1 cuillère à soupe de crème fouettée.
- 1 portion de yogourt ou de crème fouettée.
- 10 grammes de beurre.
- 250 ml de lait.
Alors oui, ça va très vite.
Trop de gens tombent dans le piège du régime. Mais ce n’est pas parce que les calories sont plus faibles que cela aura un effet sur votre tour de taille.
➡️ Voir : Compter les calories pour perdre du poids : le canular du siècle
Alors si vous essayez de réduire votre consommation de produits laitiers, rien ne vous empêche de les remplacer par des substituts végétaux :
- Boissons végétales comme le soja, les amandes.
- Yaourt à base de plantes, comme le yaourt de soja nature.
- Crème végétale, comme le lait de coco.
Des solutions existent, mais attention aux ingrédients. Parfois, beaucoup de sucre et de féculents vous attendent. Sortez votre loupe !
En ce qui concerne le soja, certaines personnes ont peur des hormones.
Je veux donc partager quelque chose qui pourrait vous faire réfléchir :
Le soja fait partie intégrante de la cuisine japonaise. C’est là que vous trouverez le plus de centenaires.
Demandez à votre médecin maintenant.
Si vous n’aimez pas le goût, vous devriez vous tourner davantage vers les produits laitiers :
- biologique.
- Étiqueté comme des coeurs bleus et blancs.
- De petits animaux, comme les moutons.
Parce que vous y trouverez moins de pesticides et d’hormones, et plus d’oméga-3.
Pour le fromage, préférez les pâtes molles car elles sont moins acides pour l’organisme. Ou servir avec des fruits secs. Cela s’annulera.
Quelle quantité de produits laitiers dois-je manger pour éviter de prendre du poids et rester en bonne santé ? 0 à 1 portion par jour. maximum 2.
Viande
Je sais que certaines personnes en mangent pour le déjeuner et ensuite…
N’oubliez pas de partager l’article avec vos amis !