Le vinaigre de cidre, votre allié santé ?

DayDeals 2022-04-15 04:52:24 – Paris/France.

Pour la plupart des gens, le vinaigre de cidre de pomme peut être conservé dans le placard de la cuisine. Pourtant, au fil du temps, cet ingrédient s’est imposé dans nos armoires à pharmacie, à tort ou à raison…

Qu’est-ce que le vinaigre de cidre de pomme ?

Il s’agit d’un cidre de pomme fermenté.sous l’effet de Bactéries et levuresl’exposition liquide à l’air a considérablement favorisé la production d’acide acétique.

Pour profiter pleinement de ses avantages, choisissez Vinaigre de cidre de pomme biologique non pasteurisé, produit à la main. Il doit être vieilli en fûts de chêne pendant au moins 10 mois pour contenir le maximum de substances actives.

Quels sont les avantages du vinaigre de cidre de pomme ?

en cure détox

Grâce à ses propriétés antibactériennes, il empêche les microbes de s’accumuler dans l’intestin et réduit les ballonnements.

Utilisé comme « détox » ou  » ventre plat » Il n’y a longtemps eu aucun avantage à prendre du vinaigre de cidre de pomme comme traitement, en particulier chez les femmes d’Afrique du Nord, cependant, jamais prouvé scientifiquement.

Pour tester le vinaigre de cidre de pomme comme traitement détox, ajoutez 2 cuillères à café de vinaigre de cidre de pomme et 1 à 2 cuillères à café de miel dans un verre d’eau tiède. Buvez ce mélange tous les matins, de préférence à jeun pendant un mois.

mal de gorge

merci pour son pouvoir bactéricidele vinaigre de cidre de pomme peut être utilisé pour combattre un mal de gorge.

Versez 4 cuillères à café de vinaigre de cidre de pomme dans un grand verre d’eau tiède et rincez-vous la bouche.

Diabète

Une étude de 2010 (1) a montré que l’ajout d’une certaine quantité de vinaigre (environ 15 à 30 ml) à des repas contenant des glucides aidera Réduire la glycémie et la réponse à l’insuline 30 à 60 minutes après les repas.

son’acide acétique Présent dans le vinaigre, ce serait à l’origine de l’effet observé, car une augmentation de la proportion d’acide acétique dans le vinaigre entraînerait une diminution plus importante de la glycémie et du taux d’insuline (2).

Problèmes digestifs

Consommer du vinaigre de cidre aide à stimuler la digestion et à renouveler la flore intestinale. La diarrhée fait perdre au corps des liquides et des minéraux importants. vinaigre de cidre de pomme, fongicide reminéralisant douxfavorise le développement du microbiote intestinal et régule le transport.

Si la digestion est difficile, diluez 2 cuillères à café de vinaigre de cidre de pomme dans un grand verre d’eau chaude. Vous pouvez ajouter 2 cuillères à café de miel au goût. Buvez ce mélange une demi-heure avant les repas.

démangeaison

Le pH du vinaigre de cidre de pomme est proche de celui de la peau, ce qui peut soulager les irritations cutanées.s’adresser directement à Piqûres de moustiques ou d’aoûtatsPar exemple.

Compenser les sels minéraux perdus

Le médecin américain DeForest Clinton Jarvis, auteur à succès remèdes anciens qui guérissent (3), convaincu des bienfaits du vinaigre de cidre de pomme, a créé le  » Cocktail Jarvis  » La recette est simple : Mélangez deux cuillères à café de vinaigre de cidre de pomme dans 250 ml d’eau minérale riche en sodium. Ajoutez 1 ou 2 cuillères à café de miel.

Le vinaigre de cidre est riche en sels minéraux, un cocktail qui permet aux sportifs de restituer les sels minéraux éliminés dans la sueur lors de l’effort. Les cocktails Jarvis peuvent également être utilisés pour traiter les conditions qui provoquent une transpiration abondante, comme la rougeole.

Quels sont les risques du vinaigre de cidre de pomme ?

Le vinaigre de cidre est très aigre, doit toujours être dilué avec de l’eau lors de la prise par voie orale. De plus, une consommation excessive et à long terme de vinaigre de cidre de pomme peut causer de nombreux dommages. Il doit être consommé avec modération, comme remède ou occasionnellement en réponse à un problème.

Usure de l’émail

Une étude portant sur 2 385 jeunes de 14 ans (4) a montré que la consommation régulière de vinaigre peut augmenter Érosion dentaire et usure de l’émailpour augmenter la sensibilité des dents.

mal de gorge

Très acide, le vinaigre de cidre de pomme peut irriter la gorge Les personnes qui boivent régulièrement.

Contusion des tissus mous

des interférences peuvent êtreEstomac ou alorsœsophage Lorsque le vinaigre de cidre de pomme est consommé sous forme de liquide ou de supplément (5).

Lorsqu’il est appliqué sur la peau, irritation et éruption cutanée peut apparaître.

Interactions avec d’autres médicaments

Le vinaigre de cidre peut Réagit avec certains médicaments comme les diurétiques et l’insuline.Il est donc préférable de Consultez votre médecin Si vous prenez des médicaments, avant de consommer du vinaigre de cidre de pomme.

Carol S. Johnston, Cindy M. Kim et Amanda J. Buller, Le vinaigre améliore la sensibilité à l’insuline aux repas riches en glucides chez les patients atteints de résistance à l’insuline ou de diabète de type 2, 2010;56(1):74-9. doi : 10.1159/000272133. Johnston CS, Steplewska I, Long CA, Harris LN, Ryals RH, Examen des propriétés antiglycémiques du vinaigre chez des adultes en bonne santé. titre original: Médecine populaire : Guide de la santé d’un médecin du Vermont Milosevic A, Bardsley PF, Taylor S. Une étude épidémiologique de l’usure et de l’érosion des dents chez des enfants de 14 ans dans le nord-ouest de l’Angleterre. Partie 2 : Association de l’alimentation et des habitudes. Frère Dent J 2004 Oct 23;197(8):479-83. / Gambon DL, marque HS, Veerman EC, perte de poids malsaine. Érosion du vinaigre de cidre de pomme, décembre 2012;119(12):589-91. Hill LL, Woodruff LH, Foote JC, Barreto-Alcoba M. Blessure à l’œsophage causée par des comprimés de vinaigre de cidre de pomme et évaluation ultérieure du produit.Juillet 2005 ;105(7):1141-4.

Crédit image : shutterstock.com

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