Nutella et pâtes au chocolat, quels risques pour la santé ?

😍 2022-04-15 04:52:24 – Paris/France.

Dernière révision : 26.11.2015

Nutella est populaire, mais malheureusement, ses avantages ne sont pas toujours le cas. En raison de sa forte teneur en sucre et en matières grasses, on dit qu’il a des effets nocifs sur la santé.

Ce n’est pas nouveau, mais sur le plan de la santé nutritionnelle, ces produits à forte consommation devraient plutôt être consommés de façon occasionnelle.

Est-ce dangereux pour la santé ?

utiliser un peu Plus de 60% de sucre et de matières grassesLa pâte à tartiner chocolat noisette est clairement un produit hautement énergétique et sa consommation doit être limitée au regard du PNNS et de l’EFSA.

Restriction ne veut pas dire interdictionLimiter ne veut pas dire qu’on peut en consommer tous les jours. C’est peut-être là que réside le danger de transmission. Une consommation excessive représente l’apport de calories provenant du sucre et des graisses, ce qui peut nuire à la santé, favoriser le surpoids, le diabète, etc.

Les tartinades contiennent beaucoup de graisses végétales car elles apparaissent en deuxième position par ordre décroissant de quantité sur l’étiquette des ingrédients. Parmi ces huiles végétales, L’huile de palme est considérée comme l’une des huiles les plus athérogènesle risque d’exposition aux maladies cardiovasculaires, au cholestérol, etc.

Les acides gras polyinsaturés, qualifiés de « bonnes graisses », ne représentent que 10,9 % des graisses totales contenues dans ces produits. Inutile de se cacher de la présence de vitamines et de minéraux ! La densité vitaminique et minérale de ces produits reste faiblene peut répondre aux besoins quotidiens en oligo-éléments.

Les étiquettes sont trompeuses

Les ingrédients du produit de 15 g sont sur l’étiquette, ce qui n’a pas l’air alarmiste. Il s’agit d’une incompréhension de la quantité de propagation des consommateurs plus jeunes, qui double ou même triple généralement. Les graisses et les sucres ajoutés peuvent devenir lourds rapidement. La portion indiquée peut représenter la recommandation de consommation du fabricant, mais elle ne semble pas refléter les habitudes excessives réelles des consommateurs.

Existe-t-il des alternatives ?

Essayer d’interdire ces produits échouera.le mieux est d’encourager changer votre alimentation Entourez-vous d’autres substituts et évitez d’utiliser systématiquement la sauce au chocolat.

chez les jeunes consommateurs, la consommation de sauce au chocolat est souvent si excessive, poussée par une manie du sucré que l’intégrer dans ses habitudes devient un rituel incontournable. Il est généralement associé à l’exclusion de tout autre produit et s’accompagne d’un pot de noix de Nutella du matin au soir.

c’est en effet un problèmes comportementaux ! Les substituts sont vraiment éduqués au goût pour convenir aux nouveaux goûts. Petit à petit, les habitudes changent… On peut proposer de replanifier la consommation de ces produits, d’abord uniquement au petit-déjeuner, puis tous les deux jours, puis… le moins possible.

Beurre de cacahuète et exercice ?

Le Nutella et les produits similaires font partie du régime heureux, et Aucune valeur nutritionnelle particulière. Chez le sportif, les apports doivent être limités dans le cadre d’une alimentation équilibrée, notamment dans les situations suivantes :

première

Dans un régime de prise de poids classé exercice, il est déconseillé de conserver le surplus de calories apporté par le Nutella et de se priver d’autres produits « utiles » moins énergétiques mais moins gras et riches en oligo-éléments.

d’autre part

Comme tous les produits gras, la pâte à tartiner chocolat noisette Pas intéressé par la nourriture sportive, qu’il s’agisse d’attendre les rations, les repas ou les collations d’avant-match, ou même pendant la récupération. Les produits gras et sucrés des collations d’avant-course sont source de troubles digestifs et d’hypoglycémies réactives.

Composition du Beurre de Cacahuète

travail(Source : Ferrero): Sucre, Huile Végétale, Noisette (13%), Cacao Maigre (7,4%), Lait Écrémé en Poudre (6,6%), Emulsifiant (Lécithine de Soja), Arôme.

Valeur énergétique 530 kcal (pour 100 g) Valeur énergétique 80 Kcal (portion de 15g)
Glucides totaux 56,4 g Glucides totaux 8,5 g
Dont 55,2 grammes de sucre Dont 8,3 grammes de sucre
Matières grasses totales 31 g Matières grasses totales 4,7 g
Dont AGS 10,3 grammes Dont AGS 1,5 g
Dont MUFA 17,3 grammes Dont MUFA 2,7 grammes
Dont acides gras polyinsaturés 3,4 g Dont acides gras polyinsaturés 3,4 g
dont AG Trans 0,1 g dont AG Trans 0,1 g
Fibres alimentaires 3,5 g Fibres alimentaires 0,5 g
Sodium 0.033g Sodium 0.005g
Calcium 120mg Calcium 18mg
Magnésium 70mg Magnésium 10mg
Phosphore 165 mg Phosphore 24mg
Vitamine E 6mg Vitamine E 0,9 mg
Vitamine B12 0,3 mg Vitamine B12 0,04 mg

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