✔️ 2022-04-15 04:52:24 – Paris/France.
1. Quelle est la différence entre une tomate indéterminée et une tomate déterminée ?
Une tomate indéterminée continuera à pousser végétativement (produisant de nouvelles feuilles et tiges) tout au long de la saison, et elle fleurira et portera également des fruits tout au long de la saison. Les tomates indéterminées donnent généralement de meilleurs résultats lorsqu’elles sont cultivées en pleine terre plutôt qu’en pots, sauf si le contenant est très grand et peut devenir très haut : 2 m ou plus. Les grandes cages à tomates sont préférées pour la culture ou de grands piquets solides sont utilisés.
D’autre part, les tomates établies pousseront de manière asexuée jusqu’à un certain point, puis s’arrêteront, produisant des fruits en fleurs. Il a généralement un port assez touffu, n’est pas très haut et pousse aussi bien en pot qu’en pleine terre. Il produit tous ses fruits dans un laps de temps relativement court : quelques semaines.
Il existe un troisième type, appelé tomates semi-déterministes. Cette tomate est aussi touffue que la tomate établie, mais continue de fleurir et de porter des fruits pendant une période prolongée.
La meilleure façon de faire pousser des tomates déterminées ou semi-déterminées est de placer une cage autour des plants au début de la saison, lorsqu’ils sont encore jeunes. Aucune coupe requise.
2. Si je plante des tomates trop tôt dans la saison, survivront-elles ?
Cultiver des tomates tôt dans la saison est risqué, mais peut être fait à l’aide d’une cloche ou d’une autre protection. Photo : snarkyvegan.wordpress.com
Si vous couvrez les semis avec une cloche ou un autre paillis protecteur, ils peuvent survivre. Les tomates ne tolèrent pas le gel et mourront si elles sont exposées à 0°C sans protection, et même avec des températures inférieures à 10°C, leur croissance a été gravement entravée et les fruits seront retardés, surtout s’ils continuent à dépasser quelques heures. Idéalement, vous attendrez que les températures nocturnes dépassent consciencieusement 13°C avant de les repiquer au jardin.
3. Si je commence à cultiver des tomates à l’intérieur à partir de graines, dois-je me préparer progressivement aux températures extérieures ?
oui. Il est important d’acclimater les plantes fragiles aux conditions extérieures (durcissement) en les exposant progressivement aux conditions extérieures avant de les placer au jardin. Environ une semaine à 10 jours avant de planter à l’extérieur, commencez à placer les semis à l’extérieur dans un endroit qui reçoit le soleil du matin mais qui est protégé du vent et du fort soleil de l’après-midi. Amenez-les d’abord à l’intérieur la nuit. Faites durer environ 4 à 5 jours, puis commencez à les sortir la nuit lorsque la température ne descend pas en dessous de 13°C. Augmentez progressivement leur exposition au soleil. Après quelques jours de traitement, ils sont prêts à être transplantés… mais vérifiez la météo pour vous assurer qu’aucune nuit froide (en dessous de 10°C) ne s’affiche pour les prochaines semaines.
4. Comment bien faire pousser des tomates ?
Les tiges de tomates peuvent être enterrées lors du repiquage.Illinois : Claire Tournini, du livre 1500 conseils pour le jardinier paresseux
Retirez les feuilles inférieures de la tige et enterrez la tige à environ les deux tiers de sa longueur dans le sol. La partie de la tige qui sera enterrée formera les racines, ce qui permettra d’absorber plus d’eau et de nutriments, rendant la plante plus forte et plus robuste.
La tomate est l’une des plantes de jardin les plus faciles à cultiver. Ils ont besoin d’autant de lumière directe du soleil que possible pour produire des rendements élevés. Originaires des tropiques, les tomates ont besoin de températures chaudes pour bien pousser, alors ne les plantez pas trop tôt (avant que l’air nocturne ne se réchauffe à environ 13°C). Cela ne fera que ralentir leur développement.
Dans les régions où les étés sont frais, il peut être nécessaire de faire pousser des tomates dans une serre qui s’ouvre lorsque la journée est suffisamment chaude mais se ferme la plupart des nuits.
5. À quelle fréquence dois-je arroser mes plants de tomates ?
Après le repiquage, continuez à arroser régulièrement pendant environ deux semaines jusqu’à ce que les plantes poussent. Tout au long de la saison de croissance, n’oubliez pas d’arroser les plantes pendant les sécheresses et de continuer à arroser à ces points pendant qu’elles portent encore des fruits. Les plants de tomates mûres ont besoin d’au moins 2,5 cm de précipitations par semaine.
6. Quelle méthode de culture a le rendement le plus élevé ?
Les tomates indéterminées ont besoin de grandes cages solides. Image : http://www.mymydiy.com
Il a été prouvé à maintes reprises que la culture de tomates dans des cages à tomates maximise le rendement par tomate.Utilisez des cages, pas de taille nécessaire (les soi-disant « gourmands » que certains jardiniers insistent pour enlever sont en fait des tiges fructifères : enlevez-les réduire récompense! ) Et, comme la taille aide à propager les maladies, les plantes en cage sont généralement en meilleure santé. La technique est très simple : il suffit de fixer solidement la cage aux plantules lors du repiquage, et de repousser les branches à l’intérieur si elles débordent de la cage. Vous pouvez trouver plus d’informations sur les tomates en cage dans l’article Tomates en cage.
7. Je ne veux pas mettre de tomates en cage. Existe-t-il d’autres façons de former mes plantes?
La façon la plus connue de soutenir les tomates est de les attacher à un tuteur en bois. Photo: ridgeviewgardencentre.com
Il existe de nombreuses façons de former des plants de tomates. Cependant, il faut savoir si la plante est déterminée (a un port buissonnant) ou indéterminée (surtout grimpante). Si vous installez un piquet solide dans le sol près de la base de la tige de la tomate, vous pouvez l’attacher au piquet pendant que la plante continue de pousser. Souvent, les pousses secondaires doivent être supprimées au prix d’une récolte réduite, car il est difficile de fixer plus d’une ou deux tiges sur des tuteurs droits. D’autres jardiniers attachent des plantes à une partie d’une clôture, d’un piquet à vis, d’un tipi, d’un treillis, etc.
8. Existe-t-il un moyen d’empêcher les tomates de fleurir et de pourrir ? Existe-t-il des races moins sensibles à cette maladie ?
La pourriture en fin de floraison est associée à un arrosage en dents de scie. Photo : http://www.smallfootprintfamily.com
La pourriture de la queue de la fleur de tomate, également connue sous le nom de fond noir, est généralement le résultat d’un arrosage irrégulier (irrégulier). En effet, lors de la formation du fruit, les racines de la plante doivent prélever du calcium, naturellement abondant dans le sol, et le transférer au fruit par sa sève. Cependant, si le sol est trop sec, les racines ne peuvent pas absorber le calcium. Ou l’inverse peut se produire : si le sol est constamment humide, les radicelles s’étoufferont et le calcium ne sera pas absorbé. Dans les deux cas, le fruit ne reçoit pas le calcium nécessaire, et les extrémités du fruit coulent et pourrissent.
Évidemment, il est difficile d’assurer un arrosage complètement homogène car vous ne pouvez pas contrôler la pluie, mais la recommandation générale est d’arroser aussi uniformément que possible. Notez que l’utilisation d’un bon paillage (feuilles déchiquetées, paille, chutes, etc.) aidera à stabiliser l’humidité du sol et à prévenir les maladies.
Les tomates prunes sont généralement les plus sensibles à la floraison et à la pourriture terminale, tandis que les tomates cerises sont les moins touchées.
9. Dois-je fertiliser pendant la saison de croissance ou juste au début ?
Les tomates ont besoin de phosphore, d’azote, de sels de potassium et d’oligo-éléments. L’ajout d’une ou plusieurs pelles de compost au sol lors du repiquage garantit généralement que le sol est suffisamment riche pour tous les besoins de la saison. Le compost aidera également le sol à retenir l’humidité, ce qui évitera des problèmes tels que la pourriture apicale.
De nombreux jardiniers mélangent également des engrais synthétiques ou organiques à libération lente autour des plantes au moment ou après la plantation. D’autres engrais, comme le lait de poisson, sont solubles et conçus pour les applications par aspersion. Il existe des engrais qui sont spécifiquement étiquetés « engrais pour tomates », mais ils sont en fait peu différents des engrais à usage général que vous avez probablement déjà sous la main, et seront tout aussi bons.
Quel que soit l’engrais que vous utilisez, suivez toujours les instructions sur l’étiquette. N’appliquez jamais plus d’engrais que recommandé, car cela se traduira par des plantes avec des feuilles vertes et peu de fruits.
10. Qu’est-ce qui cause les grimaces de chat sur mes tomates ?
tête de chat. Image : http://www.gardeninginla.net
Le « visage de chat » est causé par une pollinisation incomplète par temps froid, des cicatrices et des trous apparaissent sur le dessus du fruit, et même des fruits déformés. On le trouve le plus souvent dans les grosses tomates, comme les tomates steak. Pour prévenir cette maladie, choisissez parmi les nombreuses variétés résistantes.
11. Comment faire pousser des tomates en pot ?
Pour de meilleurs résultats, choisissez une variété de tomates au port compact ou déterminé : les tomates cerises compactes sont particulièrement adaptées à la culture en pot. Les plateaux doivent être profonds (au moins 30 cm) et avoir des trous de drainage pour permettre à l’excès d’eau de s’écouler.
Utilisez du terreau stérile, arrosez les plantes uniformément et placez-les le plus possible dans la lumière directe du soleil. Notez que les plantes matures peuvent aussi nécessiter des arrosages fréquents, voire quotidiens, lors des canicules.
Les tomates en pot perdent beaucoup de nutriments lorsqu’il pleut et arrose car certains minéraux s’échappent du pot et s’écoulent par les trous de drainage. Par conséquent, elles doivent être fertilisées plus fréquemment que les tomates cultivées en pleine terre, en utilisant un engrais soluble dissous dans l’eau d’irrigation environ toutes les deux semaines.
12. Comment savoir quand les tomates sont prêtes à être récoltées ?
Récolte de tomates. Photo: ravallirepublic.com
Pour une meilleure saveur, laissez le fruit mûrir complètement sur la plante. Attendez qu’il atteigne sa couleur définitive (rouge foncé, jaune ou autre couleur selon la variété de tomate), car une fois le fruit cueilli, son apport en sucre est coupé. Collecter…
N’oubliez pas de partager l’article avec vos amis !