😍 2022-04-15 04:52:24 – Paris/France.
Exister dans 300 variétés différentes Comme le thym ordinaire ou le thym citron, cette plante est couramment utilisée dans la cuisine méditerranéenne, mais il existe aussi valeur médicinale Incontestable.en terme de en bonne santé comme ça beauté, il fait partie de nombreux médicaments.vous pouvez aussi utiliser à la maison Et concevez votre remède à deux mains. la façon de procéder? mon jardin ma maison te répond!
Tout savoir sur le thym, une herbe aromatique aux multiples bienfaits
- Nom scientifique: thymus
- famille: lèvres, lèvres, lèvres
- origine: la région méditerranéenne
- Floraison: été
- feuille: persistant
- utiliser: cuisine, infusion, médicinale
L’histoire du thym
Le thym est un Plantes médicinales Et l’arôme est largement connu en Europe occidentale et a été utilisé pour traiter de nombreuses maladies depuis l’Antiquité.À l’époque grecque et romaine, il a été brûlé Purifier l’air intérieur Ils le trempent dans la baignoire avant le combat. Depuis, nous continuons à manger cette plante aux nombreux avantages. Pour rehausser le goût des aliments, lutter contre les problèmes de peau ou se détendre, thym La différence avec beaucoup d’autres plantes est que une myriade de propriétés.
Comment bien passer et utiliser son temps ?
Cependant, si vous êtes enceinte (n’utilisez pas d’huiles essentielles) ou si vous suivez un traitement anticoagulant, faites attention à la quantité que vous mangez. Bien tolérée, la plante peut tout de même augmenter la tension artérielle et provoquer quelques démangeaisons.En effet, attention aux allergies et troubles digestifs Si vos huiles essentielles sont mal diluéesLes effets secondaires peuvent également se manifester par déséquilibre hormonalde maux d’estomac et hypertension.
Ingrédients du Thym
- Thymol : Médicament anti-infectieux puissant;
- Géraniol ;
- Linalol ;
- carvacrolsédatifs naturels;
- flavonoïdesconfère aux plantes des propriétés antioxydantes ;
Comment préparer une tisane au thym ?
S’il peut être utilisé en huiles essentielles (3 gouttes dans une tasse chaude), on préfère l’utiliser en tisane.
Thé aux herbes thym fraisvous devez:
- 10 grammes de thym frais Versez 1 litre d’eau bouillante;
- représentons-nous 10 minutes ;
- Filtrez et ajoutez vos ingrédients Magique (une cuillerée de miel, de citron, etc.)
Thé aux herbes thym séchéTu auras besoin de:
- 8 cuillères à café Thym séché dans de l’eau bouillante
- Laisser reposer environ 10 minutes.
Comment utiliser le thym en cuisine ?
nous l’aimons particulièrement Cuisine provençaleLe thym est connu pour sa saveur hacher Où CornichonCuit à la poêle, il réveille les saveurs de vos ingrédients.Cette vanille fonctionne aussi bien Pomme de terre Où du fromageAjoutez à vos plats et le thym réveille les papilles et ajoute de la saveur pour un repas sans pareil. Cueillir des feuilles de thym, Utiliser les dents d’une fourchette et retirez-les des tiges.
Protéger le thym en hiver
Le thym a-t-il peur ? Geler Bonne nouvelle : Cette plante aromatique, à l’origine Méditerranéen, Résiste facilement à l’hiver et à des températures négatives. Cependant, si le mercure chute -10°C en dessousvous pouvez couvrir la base de la plante avec des feuilles mortes ou Paillettes de lin.
Quels sont les bienfaits du thym ?
Si vous souhaitez vous soigner avec du thym, il est préférable de l’utiliser lorsque les symptômes sont déjà présents. On aime l’associer à l’origan, au clou de girofle ou à la cannelle pour se protéger de la grippe ou d’autres maladies virales et bactériennes. Le thym, mélangé au curcuma ou au gingembre, s’est également avéré efficace pour renforcer l’immunité et la vitalité.
Vous voulez en savoir plus sur cette herbe aromatique ?Alors n’hésitez pas Écoutez le dernier épisode de Plant Counter, Le podcast de Mon Jardin & ma Maison dédié au thym !
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