✔️ 2022-04-15 04:52:24 – Paris/France.
Vous vous réveillez le matin et vous ne pouvez pas résister à la propagation ? Vous avez raison de vous faire plaisir, mais gardez à l’esprit que cette sauce regorge d’huile de palme, et pas seulement du fameux Nutella. En effet, si la célèbre marque de propagation symbolise à elle seule la dévastation de dizaines de millions d’hectares de forêt tropicale, bien d’autres sont une catastrophe écologique. Si, malgré ce constat, la pâte à tartiner est plus alléchante, vous pouvez décider de la fabriquer vous-même, ou de la choisir selon les conseils d’experts en la matière.
Vidéo du jour :
Le chocolatier brugeois Dominique Persoone, avec Ligne Chocolat A Bruges et Anvers, il vient de classer pas moins de 16 pâtes à tartiner aux noisettes selon sa préférence pour le journal Het Laatste Nieuws. Exit le pot de Nutella, et pour lui, le pot qui apporte l’équilibre idéal est la pâte à tartiner aux noisettes bio de Del Heise. Il lui a également donné un 9/10. Selon lui, « Ce chocolat est très liquide, mais on sent et on sent le goût des noisettes ! Dans cette pâte à tartiner, les noisettes dominent, comme il se doit. C’est vraiment bon et pas lourd sur l’estomac. Délicieux ! », commenta-t-il. Quant à la place du célèbre Nutella dans ce classement, les amateurs de la marque risquent d’être surpris : Nutella ne se classe qu’à la quatrième place de ce classement avec une note de 7/10. raison? Dominique Persone l’explique ainsi : « Personnellement, je pense qu’on peut ajouter un peu plus de noisettes. » Pourtant, c’est une référence qui s’explique par des raisons simples et bonnes, argumente-t-il encore : « Bon équilibre entre le sucre et le gras. Ici on goûte juste un peu plus de chocolat que de noisette. Du classique et tout le monde adore. »
Le deuxième spot est la sauce Nocciolata de Colruyt, qui est sans huile de palme. Ici, l’huile de tournesol pressée à froid est utilisée. Dominique Persoone décrit cette pâte comme « Agréable à manger et très différente de la plupart des autres pâtes à tartiner. Le goût est également différent : on a l’impression de manger du miel. Un gagnant pour ceux qui veulent vraiment de la pâte à tartiner aux noisettes ! ».
Le reste du classement est composé comme suit :
5. Penotti bio de Colruyt : 7/10
6. 365 Pâtes à tartiner Essential Noisette de Delhaze : 7/10
7. Propagande Oxfam de Delhaise : 6/10
8. Tartinade aux noisettes Carrefour : 6/10
9. Pâte à tartiner Boni Bio de Colruyt : 6/10
10. Tartinade Becel de Colruyt : 5/10
11. Boerinneke de Colruyt : 5/10
12. Chocolat Delhaze : 4/10
13. Daily Spread de Colruyt : 3/10
14. Delinut 13% Noisettes d’Aldi : 3/10
15. Pâte à tartiner Boni Noisette de Colruyt : 2/10
16. Choco Nussa de Lidl : 2/10
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